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 Fondant au chocolat

 

 

Ingrédients :

200 g de chocolat corsé

4 oeufs

4 cuillère à soupe de miel

125 g de beurre mou

2 cuillères à soupe de maïzena

 

Recette :

- Séparer les jaunes des blancs dans deux saladiers. Monter les blancs en neige bien ferme.

- Préchauffer le four à 180°C.

- Faire fondre le chocolat, et hors du feu, ajouter le beurre mou.

- Battre les jaunes avec le miel, puis ajouter lapréparation au chocolat. Ajouter la maïzena.

- Incorporer les blancs en neige très délicatement, afin de ne pas les faire retomber.

- Verser le tout dans un moule beurré.

- Enfourner !


Date de création : 24/01/2009 @ 06:52
Dernière modification : 04/02/2009 @ 00:54
Catégorie : A lire - Recettes au Miel
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